Máy lạnh Chiller thủy hải sản thường được lắp ráp từ các linh kiện rời theo thực tế, gồm dàn nóng, bầu lạnh, tủ điều khiển, bơm nước và vật tư kết nối (ống đồng, dây điện, ống nước, treo đỡ máy...)

1. Lắp đặt linh kiện
Do bể chứa thủy hải sản thường đặt trong nhà, nên vị trí các linh kiện thường được lắp như sau:
+ Dàn nóng : lắp bên ngoài trời - để tránh là sinh nhiệt bên trong nhà
+ Bầu lạnh titan : lắp bên dưới hoặc sát bể chứa
+ Bơm nước : lắp trong hộp lọc bên dưới bể hoặc bên trong bể (nếu lọc bên trên). Nên dùng loại bơm chìm lưu lượng lớn để vừa làm lạnh vừa tuần hoàn nước trong bể. 
+ Tủ điều khiển : lắp chỗ thuận tiện để thao tác Bật/Tắt máy

Trường hợp bể chứa đặt ngoài trời hoặc chỗ không gian thông thoáng (giải nhiệt tốt) thì có thể dùng Máy làm lạnh nước Chiller nguyên cụm lắp sẵn

2. Nhiệt độ bể
Bể chứa thủy hải sản thường hoạt động theo 3 cấp nhiệt độ sau:
+ Trên 20^oC : chứa thủy hải sản có nguồn gốc Việt Nam, Đông Nam Á
+ Khoảng #15^oC : chứa cá hồi, cá tầm, thủy hải sản có nguồn gốc Đông Á
+ Khoảng 5-7^oC : thủy hải sản có nguồn gốc Châu Âu, Alaska

3. Công suất lạnh
Tùy thuộc vào thể tích nước (nước ngọt, nước biển), nhiệt độ bể, kết cấu bể chứa (kính, bê-tông) → sẽ tính được công suất lạnh cho từng trường hợp